المواضيع

الفرق بين الدجاج والدجاج

الفرق بين الدجاج والدجاج

أولئك الذين نشأوا في الريف يعرفون الفرق بين الدجاج والدجاج جيدًا ، فهم يعرفون ما هي الدجاجة ولا يخلطون بين الدجاج والديك. إذا كان لديك أيضًا شكوك حول الفرق بين الدجاج والدجاج والديك ، فلا تقلق ، الآن سنقوم بتوضيح أفكارك!

ما هو ملف الفرق بين الدجاج والدجاج، ما العلاقة الموجودة بالديك وما يجب أن تعرفه لفهم الطبيعة والحياة في المزرعة وما تأكله بشكل أفضل (أو قررت عدم تناول الطعام ، إذا كنت نباتيًا!).

الفرق بين الدجاج والدجاج

الدجاج والديك والدجاج هي في الواقع أسماء تستخدم لتحديد نفس النوع:جالوس جالوس دومينيكوسالمعروف أيضًا باسمجالوس سيناء.

فلماذا هناك ثلاثة أسماء؟
لأنه مع أسماء مختلفة يتم تحديد حالات مختلفة من التنمية.

اعتمادًا على العمر والوزن ، يتم تعريف أنواع Gallus sinae بهذه الأسماء ، والتي بالتأكيد سمعتها بالفعل:

  • كتكوت من 3 الى 5 اشهر ووزنه 500 جرام
  • دجاج بالقمح حتى سن سنة ووزن كيلوجرام
  • الدجاج (أحيانًا إذا كانت أنثى) حتى النضج ووزنها حوالي 1.5 كجم
  • الديك ، هذا هو اسم الشاب البالغ من العمر 6 أشهر تقريبًا
  • الديك الحر ، هذا هو اسم الذكر حتى عمر 10 أشهر
  • الديك ، هذا هو اسم الذكر البالغ
  • الدجاجة ، بهذا الاسم يتم التعرف على الأنثى الإنجابية التي تضع البيض

لذا فهو حقيقي الفرق بين الدجاج والدجاج إنه ليس الجنس ، بل مرحلة التطور.

الدجاجة

الدجاج ليس أكثر من دجاجة بلغ عمرها ستة أشهر لكنها لم تبيض بعد!

عندما لا تضع الدجاجة البيض فقط بل تستعد لتفقيس وتربية الكتاكيت ، يطلق عليهادجاجة.

كابون

الكابون هو ديك تم إخصاؤه في عمر شهرين تقريبًا. لحومها أكثر ليونة من الدجاج ووفقًا للخبراء فهي ألذ أيضًا.

الفرق بين الدجاج والديك

في هذه المرحلة ، يجب أن يكون الفرق بين الدجاج والديك واضحًا. الدجاج هو عينة صغيرة بينما الديك هو ذكر "دجاجة" وصلت إلى مرحلة النضج الجنسي ويمكنها التكاثر.

يأتي اسم "الدجاج" من اللاتينيةبولوس ماذا يعنى ذلكحيوان صغير. جذرها اللاتيني ليس مصادفة لأنه منذ النضج فصاعدًا ، يتم تسمية الدجاج وفقًا لجنسهدجاجة(إذا كانت أنثى) هـالديك(إذا كان من الذكور).

كم من الوقت تعيش الدجاجة؟

الانواعجالوس جالوسيمكن أن يعيش في الطبيعة من 5 إلى 13 عامًا من العمر ، اعتمادًا على السلالة. لسوء الحظ ، يختلف مصير الدجاج والدجاج في الزراعة المكثفة تمامًا.

يتم ذبح الدجاج اللاحم في عمر 6 - 14 أسبوعًا (أي أن الدجاجة المصنعة تعيش شهرًا ونصف فقط ، في حين أنه من الناحية الفنية لا يزال من الممكن تحديدها فتاة جميلة).

الدجاجيتم الاحتفاظ بها فقط طالما أنها تضمن إنتاج بيض جيد. كم من الوقت تعيش الدجاجة؟ في الزراعة المكثفة 12 شهرًا فقط. بعد عام واحد ، تبدأ الدجاجات البياضة في تقليل إنتاجها من اللحوم ثم يتم ذبحها.

التربية العضوية للدجاج والدجاج

يشتريالبيض العضوييعني شراء بيضتربية الدجاج في الهواء الطلق. كم لن يمنحك ضمانات على العمر الافتراضي للدجاجة ولكن يمكن أن يخبرك أن المزرعة المعنية تحترم المعايير التي تمليها التشريعات الخاصة بالزراعة العضوية.

بعد فضائح الغذاء مثل "دجاج الديوكسين" ، يُنصح بالاستفسار عن الظروف التي نشأ فيها الحيوان. سواء كان ذلك لإنتاج اللحوم (دجاج) سواء كان ذلك لإنتاج البيض (دجاجة).

يبدو أن الدجاج الذي يتم تربيته عضويًا ، وكذلك البيض العضوي الذي تنتجه الدجاجات التي تربى في الهواء الطلق العضوي ، يكون خاليًا من بقايا الهرمونات والمضادات الحيوية والأدوية الوباثيك لأنه غير مسموح به في الطريقة العضوية ولكنه منتشر على نطاق واسع في الزراعة المكثفة.

لتعظيم إنتاج البيض ، يتم الاحتفاظ بالدجاج في المزارع الصناعية بكثافة في ظروف الإضاءة الاصطناعية. يتطلب التشريع الخاص بالزراعة العضوية ما لا يقل عن 8 ساعات من الظلام لضمان راحة ليلية للدجاج. قد تبدو هذه التفاصيل واضحة ولكن ... أي شخص زار مزرعة مكثفة يعرف جيدًا أن الظروف التي تعيش فيها الحيوانات ليست "واضحة / طبيعية" بأي حال من الأحوال.

ما زلنا نتحدث عن الحيوانات. هل تعرف الفرق بين البومة والبومة؟



فيديو: مش مصدقه الي حصل الفراخ الفيومي والبلدي مكنتش متوقعه كدا (يونيو 2021).