فئة لحم

كونها صديقة للبيئة ، أكثر من مجرد موضة
لحم

كونها صديقة للبيئة ، أكثر من مجرد موضة

نحن نعلم أننا يجب أن نعتني بالكوكب ، لأن الحياة تعتمد على مواردها ونريد أن نصبح أكثر صداقة للبيئة ، وأن نصبح فجأة أشخاصًا أكثر "خضرة". من أجل تحقيق هذا المثل الأعلى ، يمكننا أن نبدأ ببعض النصائح التي ستجعل حياتنا أكثر استدامة. ابدأ صغيرًا لدمج هذه العادات الجديدة الصديقة للبيئة.

إقرأ المزيد

لحم

الأطعمة السبعة في السوبر ماركت التي يجب تجنبها بنعم أو نعم ، من أجل صحة أسرتك

طرحت شركة Food Matters على سبعة خبراء سؤالاً بسيطاً: "ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها؟" فيما يلي بعض الإجابات التي تكشف عن: الطماطم المعلبة لن يقترب أخصائي الغدد الصماء من الطماطم المعلبة - فالعلب مغلفة براتنج يحتوي على BPA ، والطماطم خطيرة بشكل خاص لأن الحمض الموجود فيها يكسر BPA. بكميات خطيرة.
إقرأ المزيد
لحم

كونها صديقة للبيئة ، أكثر من مجرد موضة

نحن نعلم أننا يجب أن نعتني بالكوكب ، لأن الحياة تعتمد على مواردها ونريد أن نصبح أكثر صداقة للبيئة ، وأن نصبح فجأة أشخاصًا أكثر "خضرة". من أجل تحقيق هذا المثل الأعلى ، يمكننا أن نبدأ ببعض النصائح التي ستجعل حياتنا أكثر استدامة. ابدأ صغيرًا لدمج هذه العادات الجديدة الصديقة للبيئة.
إقرأ المزيد
لحم

كباب نباتي قليل الدسم

هذا الكباب النباتي قليل الدسم هو نسخة صحية من الكباب التقليدي ويجب أن تموت من أجله. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل جدًا صنعها - وصفة اليوم للموت من أجلها. قد يكون الأمر مزعجًا بعض الشيء ، لكنه يستحق الجهد المبذول ، بالإضافة إلى أنه قليل الدهون! إنه مثالي لمن يفتقدون اللحوم أو لمن يحاولون التخلي عنها لأن السيتان بديل لذيذ جدًا.
إقرأ المزيد
لحم

التوفو ، عنصر أساسي في المطبخ النباتي

لطالما أثار التوفو بعض الشكوك ويمكن أن يؤدي إلى خيبة أمل كبيرة إذا لم يتم طهيه جيدًا في المرة الأولى. ضع في اعتبارك أن هناك أنواعًا مختلفة ، ذات قوام مختلف ، وأنه في حد ذاته ليس له نكهة. يحتوي على الكثير من البروتينات وفي تنوعه الثابت فهو مثالي لاستخدامه كبديل للحوم ، على سبيل المثال المطبوخ على الشواية ، كحشوة للسندويشات أو المقلية.
إقرأ المزيد
لحم

هل يمكن للتخلي عن اللحوم والألبان أن يفتح أحاسيس طعم جديدة؟ أسبوعي الأول كنباتي

محاولتي الأولى للنباتيين. هذه المرة ، تستكشف زوي ويليامز عالماً جديداً بالكامل من إمكانيات الطهي ، من الجبن النباتي إلى كفتة الفلافل ، وسأشرح عملية صنع الجبن النباتي. لاحقًا ، سأخبرك عن مدى شعبية النظام النباتي ، وما هي العادة الغذائية للعمر ، وكيف تغيرت جميع المواد الغذائية الأساسية وجلسات Hangout ، وكيفية طهي عشاء نباتي للحيوانات آكلة اللحوم بطريقة لا تجعلهم يشعرون بالإهمال. .
إقرأ المزيد